Es Semana Santa y en gran parte de las regiones de nuestro país se preparan variedad de platos típicos que están ligados a las costumbres del calendario cristiano. En la mayoría de lugares la gastronomía de Semana Santa tiene que ver con aquellos alimentos permitidos durante el periodo sagrado del cristianismo. Hoy conoceremos las pastas típicas que se elaboran en Mallorca. Es muy común en la isla que, por estas fechas, las familias se reúnan alrededor de la cocina para elaborar las tradicionales panades, cocarrois, robiols y crespells.
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| Las tradicionales panades. |
